最新分析显示，欧洲六月遭遇的热浪导致谷物作物价值损失超过20亿欧元 ，其中法国和匈牙利受灾最为严重 。据欧洲谷物贸易商协会Coceral数据
，热浪过后的四周内，欧盟及英国的谷物产量预测减少了近900万吨
。

　　能源与气候情报局分析认为 ，按小麦、大麦 、玉米及其他谷物的本国农场交货费用 计算，损失产量估值约为21亿欧元
，约占2025年产量预估值的5%。Coceral表示，热浪正值谷物灌浆关键期 ，对法国中南部
、德国南部、奥地利 、波兰和匈牙利的小麦造成冲击 。春大麦受影响程度重于冬大麦
，后者在气温升高前已基本成熟。

　　气象数据显示，今年六月是西欧有记录以来最热的六月 ，气温较1991至2020年平均水平高出3摄氏度
。法国比较高 气温超过43摄氏度
，匈牙利峰值超过40摄氏度。法国东部一位种植谷物和饲养肉牛的农场主表示，虽已花费十年时间通过覆盖作物、轮作和适应高温干旱的品种来增强农场韧性 ，但连续数周超过38摄氏度的气温导致一切努力付诸东流
，预计大豆等作物减产至少50%甚至70% 。

　　欧洲谷物产量预测减少的部分约一半来自玉米，主要用于牲畜饲料 ，其在法国和匈牙利的授粉期遭遇热浪
。Coceral将欧盟和英国的玉米产量预测从5720万吨下调至5270万吨。在歉收年份
，欧盟是玉米净进口地区，缺口可能增加对乌克兰和巴西等供应国货物的需求 。法国收成减少也可能降低对北非和西非买家的小麦出口供应 ，而饲料成本上升可能在未来数月传导至畜牧业者
。

　　法国占谷物损失近一半，产量预测减少410万吨
，按当前费用 计算价值约8.91亿欧元，其中大部分来自玉米 ，预测下调335万吨至940万吨
，甚至低于2022年严重干旱时的产量。匈牙利损失位列第二，谷物预测减少240万吨 ，价值约4.44亿欧元 。西班牙损失140万吨
，价值2.76亿欧元；德国预测减少量相近，价值约2.33亿欧元
。分析指出 ，对匈牙利农民而言
，由于收割临近时国内生产者费用 因黑海廉价谷物冲击而下跌，种植者面临产量损失的同时无法享受费用 上涨带来的部分补偿。

　　能源与气候情报局分析师指出 ，这将直接削减农民收入
，同时损害欧洲粮食安全 。此次估值代表的是从收成预测中扣除的产量市场价值，而非农场利润损失
。保加利亚
、罗马尼亚、意大利和芬兰收成预测上调 ，使欧洲预期产值净变化减少至约17.9亿欧元。在不同费用 假设下，损失作物总值在20亿至23亿欧元之间 。欧盟各国政府当前正就共同农业政策未来进行谈判
，有政策官员表示，补贴并未用于增强气候韧性 ，而是持续资助直接加剧危机的有害做法
，形成昂贵且不可持续的反馈循环。